-
ഫാക്ടറി വില ഉയർന്ന വിശുദ്ധി വാട്ടർ ലയിക്കുന്ന ചെറിയ തന്മാത്ര സോയ പെപ്റ്റൈഡ്
ചെറിയ തന്മാത്രയുടെ സവിശേഷതകൾ, എളുപ്പമുള്ള ദഹനം, ആഗിരണം, നല്ല യുക്തി, പ്രോസസ്സിംഗ് പ്രകടനം എന്നിവയുടെ സവിശേഷതകളുള്ള ഒരു പ്രവർത്തന ഘടകമാണ് സോയി പെപ്റ്റൈഡ്. ഇത് നിലവിൽ പ്രവർത്തനപരമായ ഭക്ഷ്യവികസനത്തിൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്.
പ്രോട്ടിസ് പ്രവർത്തനത്തിന് ശേഷം സോയ പ്രോട്ടീന്റെ പ്രത്യേക ചികിത്സയിലൂടെ ലഭിച്ച പ്രോട്ടീൻ അഴുകിയ ഉൽപ്പന്നത്തെ സോയ പെപ്റ്റൈഡ് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അതിനാൽ, സോയാബീൻ പെപ്റ്റൈഡ് ഒരു മിശ്രിതമാണ്.
-
ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സോയാബീൻ പൊടി സോയാബീൻ പെപ്റ്റൈഡ് സപ്ലിമെന്റ് സോയ കൊളാജൻ പൊടി പെപ്റ്റൈഡ് ഡ്രിങ്കിനായി
ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തിയതിനാൽ, സോയ പ്രോട്ടീൻ ഒരു മികച്ച സസ്യ പ്രോട്ടീൻ ആണ്. എങ്കിൽ, 8 അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഉള്ളടക്കം മനുഷ്യ ശരീരത്തിന്റെ ആവശ്യങ്ങളെ താരതമ്യം ചെയ്തു, മെതേസ് മെതേസ്, അത് മാംസം, മത്സ്യം, പാൽ എന്നിവയ്ക്ക് സമാനമാണ്. ഇത് ഒരു മുഴുവൻ വിലയുള്ള പ്രോട്ടീൻ ആണ്, മാത്രമല്ല, അമിതവണ്ണവും ഹൃദയ രോഗങ്ങളും പോലുള്ള മൃഗ പ്രോട്ടീന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഇല്ല.
സോയ പ്രോട്ടീനുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, സോയ പെപ്റ്റൈഡിൽ നല്ല ലീഷിലിറ്റി, സ്ഥിരത, എളുപ്പമുള്ള ആഗിരണം, കുറയുന്ന രക്തത്തിലെ കൊഴുപ്പ്, കുറഞ്ഞ രക്തസമ്മർദ്രം, കുറഞ്ഞ മെറ്റബോൾസിസം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
-
സോയാബീൻ പെപ്റ്റൈഡ്
സജീവമായ ഒരു ചെറിയ തന്മാത്ര പെപ്റ്റൈഡാണ് സോയാബീൻ പെപ്റ്റൈഡ്, ഇത് സോയ ഒറ്റപ്പെട്ട പ്രോട്ടീനിൽ നിന്ന് എൻസൈമാറ്റിക് ജലസ്തി പ്രക്രിയയിലൂടെ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം 90% ന് മുകളിലാണ്, അതിൽ 8 തരം അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അത് മനുഷ്യന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ഇത് ഭക്ഷണത്തിനും ആരോഗ്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കുമുള്ള മികച്ച അസംസ്കൃത വസ്തുവാണ്.