ബയോളജിക്കൽ ലോ-ടെമ്പറേച്ചർ കോംപ്ലക്സ് എൻസൈമാറ്റിക് ഹൈഡ്രോളിസിസും മറ്റ് മൾട്ടി-സ്റ്റേജ് ബയോടെക്നോളജിയും ഉപയോഗിച്ച് "ബ്രെയിൻ ഗോൾഡ്" എന്നറിയപ്പെടുന്ന വാൽനട്ട് തീവ്രമായി പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക, വാൽനട്ടിലെ അധിക എണ്ണ നീക്കം ചെയ്യുക, അവയുടെ പോഷകങ്ങൾ ഫലപ്രദമായി ശുദ്ധീകരിക്കുക, 18 തരം അമിനോ ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്നു. വാൽനട്ട് ചെറിയ തന്മാത്ര പെപ്റ്റൈഡിന്റെ.