അവശ്യ വിശദാംശങ്ങൾ:

ഫീച്ചറുകൾ:

1. കുറഞ്ഞ മാധുര്യം

എറിത്രോളിന്റെ മാധുര്യം സുക്രോസിന്റെ 60% -70% മാത്രമാണ്. ഇതിന് ഉന്മേഷകരമായ രുചിയുണ്ട്, കയ്പുള്ളതല്ല.

2. ഉയർന്ന സ്ഥിരത

ഇത് ആസിഡും ചൂടും വളരെ സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്, ഉയർന്ന ആസിഡും ക്ഷാരവും ഉണ്ട്, ഒപ്പം 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ നിന്ന് അഴുകുകയുമില്ല.

3. കുറഞ്ഞ ഹൈഗ്രോസ്കോപ്പിറ്റിറ്റി

എറിത്രൈറ്റോൾക്രിസ്റ്റലൈസ് ചെയ്യാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, പക്ഷേ 90% ഈർപ്പം പരിതസ്ഥിതിയിലെ ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യില്ല, മാത്രമല്ല ഈർപ്പം ആഗിരണം കാരണം ഭക്ഷണം വഷളാകാതിരിക്കാൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

അപ്ലിക്കേഷൻ:

1. ഭക്ഷണവും പാനീയവും

ഉരിമത്തേത് മദ്യപാനത്തിന് മാധുരവും മിനുസവും ചേർക്കാൻ കഴിയും, കൈപ്പ് കുറയ്ക്കുമ്പോൾ, പാനീയ രസം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് മറ്റ് ദുർഗന്ധം മറയ്ക്കാൻ കഴിയും. സസ്യ സത്തിൽ, കൊളാജൻ, പെപ്റ്റൈഡുകൾ, മറ്റ് വസ്തുക്കൾ എന്നിവയുടെ മോശം ഗന്ധവും എറിത്രോത്തോൾ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. അതിനാൽ, രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ചില കൊളാജൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സൂത്രവാക്യത്തിൽ എറിത്രോത്തോൾ ചേർത്തു.

2. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഭക്ഷണവും ഭക്ഷണ അഡിറ്റീവുകളും

കുറഞ്ഞ കലോറി, കുറഞ്ഞ മാധുര്യം, ഉയർന്ന സ്ഥിരത എന്നിവയുള്ള ഒരു മികച്ച അസംസ്കൃത വസ്തുവാണ് എറിത്രൈറ്റോൾ, അതിനാൽ ഇത് ചുട്ട ഭക്ഷണ, ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകളിലേക്ക് ചേർക്കാനുള്ള ഒരു നല്ല മാർഗമാണിത്.