അവശ്യ വിശദാംശങ്ങൾ:

അപേക്ഷ:

1. മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:വർണ്ണ വികസന സഹായമായി, നിറം നിലനിർത്തുക, നൈട്രോസാമൈനുകളുടെ (നൈട്രൈറ്റ് പോലുള്ളവ) രൂപീകരണം തടയുക, രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുക, മങ്ങുന്നത് എളുപ്പമല്ല.സുഖപ്പെടുത്തിയ അച്ചാറുകൾ: നിറം സംരക്ഷിക്കുക, രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുക.

2. ശീതീകരിച്ച മത്സ്യവും ചെമ്മീനും:നിറം നിലനിർത്തുകയും മീൻ ഉപരിതലത്തെ ഓക്സിഡേഷനിൽ നിന്ന് തടയുകയും മണം ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുക.

3. ബിയറും വൈനും:ദുർഗന്ധവും പ്രക്ഷുബ്ധതയും തടയുന്നതിനും നിറവും സൌരഭ്യവും നിലനിർത്തുന്നതിനും ദ്വിതീയ അഴുകൽ തടയുന്നതിനും അഴുകൽ കഴിഞ്ഞ് ചേർത്തു.

4. ജ്യൂസുകളും സോസുകളും: മങ്ങുന്നത് തടയാനും യഥാർത്ഥ രുചി നിലനിർത്താനും സ്വാഭാവിക വിസി നിലനിർത്താൻ ബോട്ടിൽ ചെയ്യുമ്പോൾ ചേർത്തു.

5. പഴ സംഭരണം: നിറവും സ്വാദും നിലനിർത്താനും സംഭരണ ​​കാലയളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സിട്രിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കുക.

6. ടിന്നിലടച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:നിറവും സുഗന്ധവും നിലനിർത്താൻ കാനിംഗിന് മുമ്പ് സൂപ്പിലേക്ക് ചേർക്കുക.

7. ബ്രെഡിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇതിന് നിറവും സ്വാഭാവിക രുചിയും നിലനിർത്താനും അതിന്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും.