വിവിധ ഭക്ഷണപാനീയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു കൃത്രിമ മധുരപലഹാരമാണ് സുക്രലോസ്. ടാങ്കി മാധുര്യത്തിനും കുറഞ്ഞ കലോറിക്കും പേരുകേട്ട, പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത് വെട്ടിമാറ്റാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് ആകർഷകമായ ഓപ്ഷനാണ്. എന്നിരുന്നാലും, പ്രമേഹമുള്ള ആളുകൾക്ക്, ചോദ്യം അവശേഷിക്കുന്നു: സുക്രലോസ് കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണോ?

ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ സ്വഭാവമുള്ള ഒരു വിട്ടുമാറാത്ത രോഗമാണ് പ്രമേഹം. പ്രമേഹമുള്ള ആളുകൾ പലപ്പോഴും അവരുടെ പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്തണം. പ്രമേഹമുള്ള ആളുകൾക്ക്, സുക്രലോസിനെപ്പോലുള്ള കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ പലപ്പോഴും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നില്ല.

സുക്രലോസ്പഞ്ചസാരയിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവാണ്, പക്ഷേ ഇത് കലോറിക് ഇതരമാക്കുന്നതിന് ഒരു രാസ പരിഷ്ക്കരണ പ്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയമാണ്. ഇത് പഞ്ചസാരയേക്കാൾ 600 മടങ്ങ് മധുരമാണ്, അതിനർത്ഥം ആവശ്യമുള്ളതിന്റെ ആവശ്യകത കൈവരിക്കാൻ ഒരു ചെറിയ തുക മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം.

സുക്രലോസിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളിലൊന്നാണ് ഇതിന് ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട് എന്നതാണ്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് എത്ര വേഗത്തിൽ ഭക്ഷണം ഉയർത്തുന്നു എന്നതിന്റെ ഒരു അളവാണ് ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക. ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിൽ അതിവേഗം സ്പൈക്കുകൾക്ക് കാരണമാകും, ഇത് പ്രമേഹമുള്ള ആളുകൾക്ക് ഒരു പ്രശ്നമാകും. സുക്രലോസ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാത്തതിനാൽ, പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

സുരക്ഷ വിലയിരുത്തുന്നതിന് നിരവധി പഠനങ്ങൾ നടത്തിസുക്രലോസ്പ്രമേഹമുള്ള ആളുകളിൽ. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രണത്തിലോ ഇൻസുലിൻ തലങ്ങളിലോ സുക്രലോസിന് പ്രതികൂല ഫലങ്ങളുണ്ടെന്നതായി പ്രകടിപ്പിക്കുന്നത് സ്ഥിരമായി കാണിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, അമേരിക്കൻ ഡയബറ്റിസ് അസോസിയേഷനും പോഷകാഹാരക്കുറവും ഡയട്രിക്സിക്സും ഡയറക്ടർമാരായ ആളുകൾക്ക് സുരക്ഷിതമായ മധുരപലഹാരമായി സുക്രലോസിനെ അംഗീകരിച്ചു.

കൂടാതെ, സുക്രലോസിന് ശരീരത്തിന്റെ ഇൻസുലിൻ പ്രതികരണത്തെ ബാധിച്ചില്ല. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പാൻക്രിയാസ് നിർമ്മിക്കുന്ന ഹോർമോണാണ് ഇൻസുലിൻ. പ്രമേഹമുള്ള ആളുകൾക്ക് വേണ്ടത്ര ഇൻസുലിൻ നിർമ്മിക്കുന്നില്ല, അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ ശരീരം അതിന്റെ ഫലങ്ങൾ പ്രതിരോധിക്കുന്നത്. ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കായി സുക്രലോസിന് ഇൻസുലിൻ ആവശ്യമില്ലെന്നതാണ് സന്തോഷവാർത്ത. പ്രമേഹമുള്ള ആളുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാക്കി മാറ്റുന്നു എന്നതാണ്.

പ്രമേഹരോഗികൾക്കായി സുക്രലോസിന്റെ മറ്റൊരു നേട്ടമാണ് അതിന്റെ ഉയർന്ന സ്ഥിരത. മറ്റ് കൃത്രിമ മധുരപലഹാരികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ അസിഡിറ്റി അവസ്ഥകൾക്ക് വിധേയമാകുമ്പോൾ സുക്രലോസ് തകർക്കുന്നില്ല. ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളും അസിഡിറ്റി പാനീയങ്ങളും ഉൾപ്പെടെ വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണപാനീയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.

കൂടാതെ, സുക്രലോസിന് ഒരു നീണ്ട ഷെൽഫ് ജീവിതമുണ്ട്, ഇത് വിപുലീകൃത ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണങ്ങൾ സംഭരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമായ മധുരപലഹാരമാക്കുന്നു. പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രയോജനകരമാണ്, അവയുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ സ്ഥിരമായ മാധുര്യം ഉറപ്പാക്കുമ്പോൾ അവരുടെ പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത് നിയന്ത്രിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

സുക്രലോസ് കഴിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണ-ഗ്രേഡ് സുക്രലോസ് പൊടി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഒരു വിതരണക്കാരൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നിർണായകമാണ്. കർശനമായ വ്യവസായ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുകയും കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാവുകയും ചെയ്യുന്ന പ്രശസ്തമായ വിതരണക്കാരിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വരുന്നതായി ഉറപ്പാക്കുക.

ഉപസംഹാരമായി, പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് സുക്രലോസ് സുരക്ഷിതമാണ്. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നില്ല, ഇൻസുലിൻ പ്രതികരണത്തെ ബാധിക്കില്ല, വളരെ സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്. എല്ലായ്പ്പോഴും എന്നപോലെ, സമതുലിതവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിർണായകവും കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഏതെങ്കിലും മധുരപലഹാരവും മിതീകരണത്തിൽ ഉപദേശിക്കുന്നു. ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണൽ അല്ലെങ്കിൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഡയറ്റീഷ്യനുമായി കൂടിയാലോചിച്ച് നിങ്ങളുടെ പ്രമേഹ ഭക്ഷണത്തിലെ സുവർലോസ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള വ്യക്തിഗത ഉപദേശവും നൽകാൻ കഴിയും.

ഞങ്ങൾ വിതരണക്കാരനായ സുക്രലോസാണ്, കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കായി ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടാൻ സ്വാഗതം.

വെബ്സൈറ്റ്:https://www.huayancoltagen.com/

ഞങ്ങളെ സമീപിക്കുക:hainanhuayan@china-collagen.com       sales@china-collagen.com