പലതരം ഭക്ഷണ പാനീയ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ജനപ്രിയ കൃത്രിമ മധുരപലഹാരമാണ് സുക്രലോസ്.മധുരമുള്ള മധുരത്തിനും കുറഞ്ഞ കലോറിക്കും പേരുകേട്ട ഇത് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ആകർഷകമായ ഓപ്ഷനാണ്.എന്നിരുന്നാലും, പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക്, ചോദ്യം അവശേഷിക്കുന്നു: സുക്രലോസ് കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണോ?

ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ സ്വഭാവമുള്ള ഒരു വിട്ടുമാറാത്ത രോഗമാണ് പ്രമേഹം.രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരമായി നിലനിർത്താൻ പ്രമേഹമുള്ളവർ പലപ്പോഴും പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പരിമിതപ്പെടുത്തണം.പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക്, സുക്രലോസ് പോലുള്ള കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ പലപ്പോഴും പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമായി കാണപ്പെടുന്നു, കാരണം അവ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കില്ല.

സുക്രലോസ്പഞ്ചസാരയിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവാണ്, എന്നാൽ അത് കലോറി ഇല്ലാത്തതാക്കുന്നതിന് രാസമാറ്റ പ്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയമാകുന്നു.ഇത് പഞ്ചസാരയേക്കാൾ 600 മടങ്ങ് മധുരമാണ്, അതായത് ആവശ്യമുള്ള അളവ് മധുരം നേടാൻ ചെറിയ തുക മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ.

സുക്രലോസിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഗുണം ഇതിന് സീറോ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട് എന്നതാണ്.ഭക്ഷണങ്ങൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് എത്ര വേഗത്തിൽ ഉയർത്തുന്നു എന്നതിന്റെ അളവുകോലാണ് ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക.ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് അതിവേഗം കുതിച്ചുയരാൻ ഇടയാക്കും, ഇത് പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് ഒരു പ്രശ്നമാകാം.സുക്രലോസ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാത്തതിനാൽ, പ്രമേഹരോഗികൾ കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

സുരക്ഷ വിലയിരുത്തുന്നതിന് നിരവധി പഠനങ്ങൾ നടത്തിയിട്ടുണ്ട്സുക്രലോസ്പ്രമേഹമുള്ളവരിൽ.രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ നിയന്ത്രണത്തിലോ ഇൻസുലിൻ അളവിലോ സുക്രലോസിന് യാതൊരു പ്രതികൂല ഫലങ്ങളും ഇല്ലെന്ന് ഫലങ്ങൾ സ്ഥിരമായി കാണിക്കുന്നു.വാസ്തവത്തിൽ, അമേരിക്കൻ ഡയബറ്റിസ് അസോസിയേഷനും അക്കാദമി ഓഫ് ന്യൂട്രീഷൻ ആൻഡ് ഡയറ്ററ്റിക്സും പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് സുരക്ഷിതമായ മധുരപലഹാരമായി സുക്രലോസിനെ അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.

കൂടാതെ, സുക്രലോസിന് ശരീരത്തിന്റെ ഇൻസുലിൻ പ്രതികരണത്തെ ബാധിക്കില്ല.രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പാൻക്രിയാസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഹോർമോണാണ് ഇൻസുലിൻ.പ്രമേഹമുള്ളവർ ഒന്നുകിൽ വേണ്ടത്ര ഇൻസുലിൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നില്ല, അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ ശരീരം അതിന്റെ ഫലങ്ങളോടുള്ള പ്രതിരോധം വികസിപ്പിക്കുന്നു.സുക്രലോസിന് മെറ്റബോളിസത്തിന് ഇൻസുലിൻ ആവശ്യമില്ല എന്നതാണ് നല്ല വാർത്ത, ഇത് പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് അനുയോജ്യമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.

പ്രമേഹരോഗികൾക്കുള്ള സുക്രലോസിന്റെ മറ്റൊരു ഗുണം അതിന്റെ ഉയർന്ന സ്ഥിരതയാണ്.മറ്റ് ചില കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ചൂടിലോ അമ്ലാവസ്ഥയിലോ സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ സുക്രലോസ് വിഘടിക്കുന്നില്ല.ചുട്ടുപഴുത്ത വസ്തുക്കളും അസിഡിറ്റി ഉള്ള പാനീയങ്ങളും ഉൾപ്പെടെ വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണ-പാനീയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.

കൂടാതെ, സുക്രലോസിന് ഒരു നീണ്ട ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഉണ്ട്, ഇത് ദീർഘായുസ്സുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു മധുരപലഹാരമാക്കി മാറ്റുന്നു.പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രയോജനകരമാണ്, അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ സ്ഥിരമായ മധുരം ഉറപ്പാക്കുമ്പോൾ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

സുക്രലോസ് കഴിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് സുക്രലോസ് പൊടി നൽകുന്ന ഒരു വിതരണക്കാരനെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നിർണായകമാണ്.കർശനമായ വ്യവസായ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്നും ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ സുരക്ഷിതമാണെന്നും ഉറപ്പുനൽകാൻ കഴിയുന്ന പ്രശസ്തരായ വിതരണക്കാരിൽ നിന്നാണ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വരുന്നതെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

ഉപസംഹാരമായി, പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് സുക്രലോസ് സുരക്ഷിതമാണ്.ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഉയർത്തുന്നില്ല, ഇൻസുലിൻ പ്രതികരണത്തെ ബാധിക്കില്ല, കൂടാതെ വളരെ സ്ഥിരതയുള്ളതുമാണ്.എല്ലായ്‌പ്പോഴും എന്നപോലെ, സമീകൃതവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിർണായകമാണ്, കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഏതെങ്കിലും മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം മിതമായ അളവിൽ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു.ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലോ രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഡയറ്റീഷ്യനോടോ കൂടിയാലോചിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ പ്രമേഹ ഭക്ഷണത്തിൽ സുക്രലോസ് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് സംബന്ധിച്ച് വ്യക്തിഗതമായ ഉപദേശവും നൽകാം.

ഞങ്ങൾ സുക്രലോസ് വിതരണക്കാരാണ്, കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടാൻ സ്വാഗതം.

വെബ്സൈറ്റ്:https://www.huayancollagen.com/

ഞങ്ങളെ സമീപിക്കുക:hainanhuayan@china-collagen.com       sales@china-collagen.com