എന്താണ് പോളിഡെക്‌സ്ട്രോസ്, അത് നല്ലതോ ചീത്തയോ?

വാർത്ത

Polydextrose: ഈ ഫുഡ് അഡിറ്റീവിന്റെ ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും കണ്ടെത്തുക

എന്താണ് പോളിഡെക്‌സ്ട്രോസ്, അത് നല്ലതോ ചീത്തയോ?ഫുഡ് അഡിറ്റീവുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഫുഡ് അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ചർച്ച ചെയ്യുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന സാധാരണ ചോദ്യങ്ങളാണിവപോളിഡെക്സ്ട്രോസ്.ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ പോളിഡെക്‌സ്‌ട്രോസിന്റെ ലോകത്തേക്ക് കടന്നുചെല്ലുകയും അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും ഉപയോഗങ്ങളും ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി സാധ്യമായ നേട്ടങ്ങളും പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യും.നിങ്ങൾ ഒരു ഉപഭോക്താവോ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായ പ്രൊഫഷണലോ ആകട്ടെ, പോളിഡെക്‌സ്ട്രോസ് മനസ്സിലാക്കുന്നത് നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതോ വിതരണം ചെയ്യുന്നതോ ആയ ഭക്ഷണങ്ങളെ കുറിച്ച് അറിവുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നടത്താൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

1_副本

പോളിഡെക്‌സ്‌ട്രോസ് ഒരു ലയിക്കുന്ന ഫൈബറും ഫുഡ് അഡിറ്റീവും ആണ്, ഇത് കുറഞ്ഞ കലോറി മധുരപലഹാരമായോ ഫില്ലറോ സ്റ്റെബിലൈസറായോ ഉപയോഗിക്കാം.പല പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും തേനിലും സ്വാഭാവികമായി കാണപ്പെടുന്ന ലളിതമായ പഞ്ചസാരയായ ഗ്ലൂക്കോസിൽ നിന്നാണ് ഇത് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്.എന്നിരുന്നാലും, പോളിഡെക്‌സ്ട്രോസിന് ഗ്ലൂക്കോസിനേക്കാൾ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു രാസഘടനയുണ്ട്, അതിനാൽ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാക്കി മാറ്റുന്ന അതുല്യമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്.

 

ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്ന്polydextrose പൊടിഭക്ഷണത്തിൽ അതിന്റെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കമാണ്.പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമായി, അതേ കലോറി ഭാരമില്ലാതെ മധുരം നൽകുന്നു.കലോറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കാനോ ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനോ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് പോളിഡെക്‌സ്ട്രോസ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ നല്ലൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പായിരിക്കാം.കൂടാതെ, പോളിഡെക്‌സ്ട്രോസിന് കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്, അതായത് ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിൽ കാര്യമായ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകില്ല.ഇത് പ്രമേഹരോഗികൾക്കും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിരീക്ഷിക്കുന്ന ആളുകൾക്കും അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.

 

കുറഞ്ഞ കലോറി ഗുണങ്ങൾക്ക് പുറമേ,പോളിഡെക്‌സ്ട്രോസ് ഫുഡ് ഗ്രേഡ്ഒരു ഫില്ലറായും ഉപയോഗിക്കാം.ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുമ്പോൾ, അത് ബൾക്കും ടെക്സ്ചറും ചേർക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഭക്ഷണം കൂടുതൽ സംതൃപ്തമാക്കുന്നു.കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഈ പ്രോപ്പർട്ടി പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ഇവിടെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും സംതൃപ്തി നൽകുക എന്നതാണ് ലക്ഷ്യം.ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, പാനീയങ്ങൾ, പ്രവർത്തനക്ഷമമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഘടനയും രുചിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് നിർമ്മാതാക്കൾ പലപ്പോഴും മൊത്ത ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി പോളിഡെക്‌സ്ട്രോസ് പൊടിയെ ആശ്രയിക്കുന്നു.

 

പോളിഡെക്‌സ്ട്രോസ് പ്രാഥമികമായി മധുരവും ബൾക്കിംഗ് ഏജന്റും എന്ന നിലയിൽ അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണെങ്കിലും, ഇത് ഒരു പ്രീബയോട്ടിക് ഫൈബറായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.കുടലിലെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിൽ പ്രീബയോട്ടിക്സ് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, അതുവഴി ദഹന ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.പോളിഡെക്‌സ്ട്രോസ് ഈ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകൾക്ക് അടിവസ്ത്രമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും അവയുടെ വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ആരോഗ്യകരമായ ഒരു കുടൽ മൈക്രോബയോമിന് സംഭാവന നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.ദഹനസംബന്ധമായ തകരാറുകൾ കൂടുതലായി കണ്ടുവരുന്ന ഇന്നത്തെ ലോകത്ത് ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പോളിഡെക്‌സ്ട്രോസ് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ, കുടലിന്റെ ആരോഗ്യവും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്താം.

 

ശ്രദ്ധേയമായ മറ്റൊരു വശംപോളിഡെക്‌സ്ട്രോസ് മധുരംഅതിന്റെ ബഹുമുഖതയാണ്.ഇത് താപ സ്ഥിരതയുള്ളതും വിവിധ പ്രോസസ്സിംഗ് അവസ്ഥകളെ ചെറുക്കാൻ കഴിയുന്നതുമാണ്, ഇത് വിവിധതരം ഭക്ഷണ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മിഠായികൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രവർത്തനക്ഷമമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിച്ചാലും, പോളിഡെക്‌സ്‌ട്രോസ് അതിന്റെ പ്രവർത്തനക്ഷമതയും ഗുണങ്ങളും നിലനിർത്തുന്നു.പോളിഡെക്‌സ്‌ട്രോസിന്റെ വൈവിധ്യവും കുറഞ്ഞ കലോറിയും പ്രീബയോട്ടിക് ഗുണങ്ങളും ചേർന്ന് ഇതിനെ വളരെയധികം ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവാക്കി മാറ്റുന്നു.

56

 

ഞങ്ങളുടെ കമ്പനിയിൽ ചില ജനപ്രിയ മധുരപലഹാര ഉൽപ്പന്നങ്ങളുണ്ട്

മാൾടോഡെക്സ്ട്രിൻ

പോളിഡെക്സ്ട്രോസ്

സൈലിറ്റോൾ

എറിത്രിറ്റോൾ

സ്റ്റീവിയ

സോഡിയം സൈക്ലമേറ്റ്

സോഡിയം സാക്കറിൻ

സുക്രലോസ്

 

പോളിഡെക്‌സ്‌ട്രോസ് സോഴ്‌സ് ചെയ്യുമ്പോൾ, പ്രശസ്തമായ ഗ്ലൂക്കോസ് വിതരണക്കാരുമായും വിതരണക്കാരുമായും പ്രവർത്തിക്കുന്നത് നിർണായകമാണ്.നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന പോളിഡെക്‌സ്‌ട്രോസ് പൗഡർ ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ഗുണനിലവാരമുള്ളതാണെന്നും ഭക്ഷണത്തിൽ സുരക്ഷിതമായ ഉപയോഗത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ മാനദണ്ഡങ്ങളും ചട്ടങ്ങളും പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്നും വിശ്വസനീയമായ ഒരു ഡീലർ ഉറപ്പാക്കും.സമീപ വർഷങ്ങളിൽ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ പ്രശ്നങ്ങൾ കൂടുതൽ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.വിശ്വസനീയമായ ഒരു വിതരണക്കാരനുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന പോളിഡെക്‌സ്ട്രോസ് സുരക്ഷിതമാണെന്നും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ആവശ്യമുള്ള ഫലങ്ങൾ നൽകുമെന്നും അറിഞ്ഞുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പിക്കാം.

 

ചുരുക്കത്തിൽ, പോളിഡെക്‌സ്ട്രോസ് വിലപ്പെട്ടതാണ്ഭക്ഷണ സങ്കലനംഅത് ഉപഭോക്താക്കൾക്കും ഭക്ഷ്യ വ്യവസായ പ്രൊഫഷണലുകൾക്കും നിരവധി ആനുകൂല്യങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.കുറഞ്ഞ കലോറി ഗുണങ്ങൾ, പ്രീബയോട്ടിക് ഗുണങ്ങൾ, വൈദഗ്ധ്യം എന്നിവ ഇതിനെ വിവിധ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഒരു ജനപ്രിയ ഘടകമാക്കുന്നു.നിങ്ങൾ കലോറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കാനോ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്താനോ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനോ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പോളിഡെക്‌സ്ട്രോസ് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ സഹായകമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്.എന്നിരുന്നാലും, പോളിഡെക്‌സ്‌ട്രോസിന്റെ ഭക്ഷ്യ-ഗ്രേഡ് ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കുന്നതിനും സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിനും പ്രശസ്തമായ ഗ്ലൂക്കോസ് വിതരണക്കാരിൽ നിന്നും വിതരണക്കാരിൽ നിന്നും ഉറവിടം കണ്ടെത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

ഹൈനാൻ ഹുയാൻ കൊളാജൻപോളിഡെക്‌സ്ട്രോസിന്റെ വിതരണക്കാരനും നിർമ്മാതാവുമാണ്, കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.

വെബ്സൈറ്റ്:https://www.huayancollagen.com/

ഞങ്ങളെ സമീപിക്കുക:hainanhuayan@china-collagen.com     sales@china-collagen.com

 


പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്റ്റംബർ-26-2023

നിങ്ങളുടെ സന്ദേശം ഞങ്ങൾക്ക് അയക്കുക:

നിങ്ങളുടെ സന്ദേശം ഇവിടെ എഴുതി ഞങ്ങൾക്ക് അയക്കുക