മോണോഗ്ലിസറൈഡ് എന്ന ചുരുക്കപ്പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ഗ്ലിസറിൻ മോണോസ്റ്റിറേറ്റ് (GMS) പ്രകൃതിദത്ത സസ്യ എണ്ണകളിൽ നിന്നും കൊഴുപ്പുകളിൽ നിന്നും ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.സജീവ ഘടകത്തെ മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് ശുദ്ധീകരിക്കുകയും 90%-ൽ കൂടുതൽ എത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഡിസ്റ്റിലേഷൻ ഗ്ലിസറിൻ മോണോസ്‌റ്ററേറ്റ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു.ഇത് ഏറ്റവും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകളാണ്, ഭക്ഷണം, മരുന്ന്, പ്ലാസ്റ്റിക് മുതലായവയുടെ ഉൽപാദനത്തിലും സംസ്കരണത്തിലും ഉപയോഗിക്കാൻ സുരക്ഷിതമാണ്.

സാമ്പിൾ സൗജന്യവും ലഭ്യമാണ്